新米主婦のお気に入りレシピ

ニラとちくわのからしあえ

ニラが余ってたので、簡単に何かできないかなって思って♪
簡単なのに、おいしくってビックリ！

材料：２人分
材料 分量
× ニラ 1/2本
× ちくわ ２本
× 練りからし 小さじ１
× 麺つゆ（ストレート） 40ｃｃ


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作り方：
× 1
ニラを塩を少し入れた熱湯で、さっとゆで、水にとり絞る．３．４ｃｍに切る

× 2
ちくわは、うすく輪切りにする

× 3
練りからしと麺つゆをまぜて、ニラとちくわをまぜる。


メモ（コツ、ポイント）：
３のとき、ゴマ油を少し入れるとおいしいですよ♪

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